Viherkalenteri

SYYS–LOKAkuu

Teksti ja kuvat: juha toikka

Tomaatit kypsiksi

Levitä pienet raa’at tomaatit sanomalehden tai leivinpaperin päälle, laita isommat tyhjiin munakennoihin.

Anna kypsyä pari viikkoa pimeässä ja huoneenlämpöisessä paikassa. Pari omenaa tai banaania tomaat­tien seassa jouduttavat kypsymistä.

Sama konsti toimii myös paprikoilla!

Sipulikukkien istutus

Istuta syyssipulit, kun maa jäähtyy pysyvästi alle +10 °C. Istuttamista voi jatkaa niin kauan kuin maa on sula. Hyvä muistisääntö istutussyvyyteen on miettiä nelikerroksista taloa: alin kerros on sipuli ja kolme seuraavaa ovat maata.


Istuta talvivalkosipulit

Istuta valkosipulien kynnet n. 5 cm:n syvyyteen, kun maa on alle +5 °C. Istuta kynsiä myös kukkapenkkiin, jotta myyrät pysyvät poissa! Uusi ’Ziemai’-lajike talvehtii 99 %:sti, on aromaatti­nen mutta ei väkevä (9,90 €/5 kpl www.puutarha.com).

Vadelman versot pois Vadelma tekee marjat parhaiten toisen vuoden versoihin, eli tämän vuoden versot marjovat ensi vuonna. Leikkaa tänä vuonna satoa tuottaneet versot pois hyvin läheltä maanpintaa, jotta uusille versoille on enemmän tilaa.

Vihreät tomaatit etikkaliemessä

Myös vihreät tomaatit ovat käyttökelpoisia ja hyviä säilöttynä etikkaliemessä:

1 l vihreitä tomaatteja

1,5 rkl etikkaa

1,2 l vettä

Keitä tomaatteja liemessä vähän aikaa. Valmista sitten etikkaliemi:

2 dl etikkaa

2 dl vettä

½ kg sokeria

kanelipala

5 neilikkaa

Keitä liemeä hetki, lisää tomaatit ja keitä niiden kanssa tovi. Maista, että liemi on makeaa ja purkita.

Gladiolusten, kannojen ja dahlioiden talvetus

Kun ensimmäiset pakkaset ovat nipistäneet gladiolusten, kannojen ja dahlioiden kasvustoja, nosta ne ylös ja valmistele talvilepoon. Katkaise varret ja vie mukulat pimeään kellariin tai muuhun viileään pakkasettomaan paikkaan.

Amarylliksen uudelleen kukitus

1. Nosta ulkona kesänsä viettäneet amaryllikset sisälle lepäämään.

2. Lopeta kastelu ja anna lehtien nuukahtaa ennen niiden leikkaamista. Leikkaa lehdet n. 1–2 cm kaulan yläpuolelta.

3. Pese sipuli puhtaaksi ja istuta se hiekansekaiseen multaan. Vie ruukku viileään (n. +10 °C) paikkaan 10 viikoksi tai kunnes kukkavarsi alkaa nousta esiin.

4. Tuo kasvi huoneenlämpöön, kastele multa ja tiivistä sitä hieman.

Nahistumattomat porkkanat

Porkkanat säilyvät nahistumattomana koko talven, kun laitat muoviseen sipulilaatikkoon lannoittamatonta ja kalkitsematonta turvetta ja peität porkkanat sinne. Levitä turve keväällä happamassa viihtyvien kasvien juurille.

Nurmikko talviteloille

Leikkaa syyskuussa nurmikko n. 8–10 cm:n pituiseksi, jotta se vahvistuu talvea varten mahdollisimman suurella lehtimassalla. Kun pakkaset tulevat ja kasvu pysähtyy, leikkaa nurmi talvehtimis­pituuteen (n. 3–4 cm) ja korjaa leikkuujätteet pois. Näin nurmikko talvehtii parhaiten.

Kierrätä tukinarut

Kun viimeisetkin tomaatit ja kurkut on kerätty ja paikat siivottu, kannattaa myös muoviset tukinarut kierrättää. Laita ne esim. tyynyliinan sisään ja tyrkkää pesukoneeseen. Näin narut ovat käyttökelpoisia ensi vuonnakin.

Puutarhuri Juha Toikka on erikoistunut koriste- ja hyötykasveihin sekä niiden käyttöön kotipuutarhoissa. www.puutarha.com

Amarylliksen uudelleen kukitus

1. Nosta ulkona kesänsä viettäneet amaryllikset sisälle lepäämään.

2. Lopeta kastelu ja anna lehtien nuukahtaa ennen niiden leikkaamista. Leikkaa lehdet n. 1–2 cm kaulan yläpuolelta.

3. Pese sipuli puhtaaksi ja istuta se hiekansekaiseen multaan. Vie ruukku viileään (n. +10 °C) paikkaan 10 viikoksi tai kunnes kukkavarsi alkaa nousta esiin.

4. Tuo kasvi huoneenlämpöön, kastele multa ja tiivistä sitä hieman.

Nahistumattomat porkkanat

Porkkanat säilyvät nahistumattomana koko talven, kun laitat muoviseen sipulilaatikkoon lannoittamatonta ja kalkitsematonta turvetta ja peität porkkanat sinne. Levitä turve keväällä happamassa viihtyvien kasvien juurille.

Nurmikko talviteloille

Leikkaa syyskuussa nurmikko n. 8–10 cm:n pituiseksi, jotta se vahvistuu talvea varten mahdollisimman suurella lehtimassalla. Kun pakkaset tulevat ja kasvu pysähtyy, leikkaa nurmi talvehtimis­pituuteen (n. 3–4 cm) ja korjaa leikkuujätteet pois. Näin nurmikko talvehtii parhaiten.

Kierrätä tukinarut

Kun viimeisetkin tomaatit ja kurkut on kerätty ja paikat siivottu, kannattaa myös muoviset tukinarut kierrättää. Laita ne esim. tyynyliinan sisään ja tyrkkää pesukoneeseen. Näin narut ovat käyttökelpoisia ensi vuonnakin.

Puutarhuri Juha Toikka on erikoistunut koriste- ja hyötykasveihin sekä niiden käyttöön kotipuutarhoissa. www.puutarha.com